Analise qualidade do mel
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Ainda focando na qualidade em analise qualidade do mel, é importante buscar uma empresa que tenha produtos e serviços com extrema qualidade e eficiência, pequenos detalhes mas de grande valia para saber a procedência e seriedade da empresa.
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Aqui na Lapoa tem tudo que sua empresa precisa para analise qualidade do mel. Sempre de olho no mercado, traz novidades em itens como microbiologia e análise de água.
Por ser referência no segmento e altamente qualificada, conquistas adquiridas por que investiu em uma estrutura que hoje conta com equipamentos de última geração e materiais de alta qualidade o que, somado a uma equipe com profissionais certificados e colaboradores treinados em um sistema de gestão baseado na norma ABNT ISO/IEC 17025, fecha todo o ciclo de entrega com excelência para seus clientes.
MEL E PRODUTOS APICULAS
As análises em produtos da colméia são necessárias para que possam obter informações sobre as condições higiênicas e sanitárias durante os processos de fabricação, armazenamento, distribuição, além da determinação do seu shelf life, bem como, levantar todos os perigos relacionados à segurança dos alimentos e integridade dos consumidores. Dessa forma, a análise microbiológica de produtos da colmeia é essencial para assegurar que o alimento seja disponibilizado para consumo em boas condições.
ISO - Organização Internacional de Padronização.
SMWW- Métodos Padrão.
AOAC - Métodos Oficiais de Análise da AOAC Internacional.
AFNOR - Associação Francesa de Normalização.
As análises físico química em Mel e produtos apícola tem como principal objetivo verificar a qualidade dos alimentos, tempo de armazenamentos, no ambiente no qual é armazenado (temperatura), realizando as análises de acidez, índice de hidroximetil fufural (HMF) utilizamos métodos internacionais preconizada pelo MAPA.
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